今天小编为妈妈们带来一款当归鲫鱼汤,非常适合产后第二周来食用哦,可以帮助妈妈更快排出恶露并有效催乳,妈妈宝宝都受益。
鲫鱼汤
主 料 + 辅 料
鲫鱼2条
当归1.5克
黄芪 1.5克
红枣 3颗
枸杞 适量
油菜 3颗
姜 2片
盐 少许
做法步骤:
1 鲫鱼去除鱼鳞洗净备用
2 入油锅煎至双面金黄取出备用
3 药材洗净,油菜心焯水备用
4 锅内倒入山泉水,放入煎好的鲫鱼,姜片当归黄芪红枣,大火熬炖,撇去浮沫
5 待鱼汤呈现奶白色后加入枸杞和油菜心出锅
鲫鱼汤排恶露+催乳
恶露的排除和子宫的收缩力密切相关。鱼类,尤其是鲫鱼,富含丰富的蛋白质,可以提高子宫的收缩力。同时鲫鱼还具有催乳的作用,今天我们做的当归鲫鱼汤就是开乳的首选汤品喔。